> पकाने की विधि पर जाएं वीडियो पर जाएं बचाओबचाया!

एक स्वादिष्ट स्कैल्पड पोटैटो ग्राटिन पनीर और हल्के मक्खन वाली चटनी के साथ परतदार युकॉन सोने के आलू से बनी रेसिपी।



स्वादिष्ट कटा हुआ युकॉन सोने के आलू से बना एक स्वादिष्ट स्कैलप्ड पोटैटो ग्राटिन रेसिपी जिसमें पनीर और एक हल्का मक्खन सॉस होता है।'
कंगूरेदार आलू

यदि आप आलू और पनीर पसंद करते हैं और एक आसान व्यंजन चाहते हैं, जो छुट्टियों के दौरान प्रभावित करेगा, जैसे कि थैंक्सगिविंग, क्रिसमस या ईस्टर, यह है! इन कंगूरेदार आलू पारंपरिक व्यंजनों की तुलना में हल्का होता है जो बहुत अधिक मक्खन और भारी क्रीम का उपयोग करते हैं। यह स्वस्थ-ईश बनाने के लिए बस पर्याप्त वसा और पनीर का उपयोग करता है। ग्रैटिन मेरे पसंदीदा हैं। मेरे पास एक ब्रसेल्स स्प्राउट्स ग्रैटिन और एक पालक ग्राटिन यह हर साल होना चाहिए।

आड़ू और क्रीम popsicles

स्कैल्पड पोटैटो ग्राटिन'

जब भी मेरे परिवार को छुट्टियों के लिए एक साथ मिलता है, हम सभी एक साइड डिश में चिप करते हैं। स्कैलप्ड पोटैटो ग्राटिन मेरे गो-टू हॉलिडे पक्षों में से एक है। आलू को काटने में थोड़ा समय लगता है, लेकिन चूंकि हर कोई इसे प्यार करता है, यह इसके लायक है! आलू को पतला और पूरी तरह से समतल करने के लिए, मैं एक मेन्डोलिन का उपयोग करता हूं, जो प्रीप वर्क को बहुत तेज बनाता है। मैंडोलिन खतरनाक हो सकता है, इसलिए मैं आपसे एक का उपयोग करने का आग्रह करता हूं प्रतिरोधी दस्ताने काटें (affil लिंक) जब काटने।

मेरे नवीनतम वीडियो

इंस्टेंट पॉट ब्रेज़्ड बीफ़ × इंस्टेंट पॉट ब्रेज़्ड बीफ़ इंस्टेंट पॉट ब्रेज़्ड बीफ़ज्यादा वीडियोवॉल्यूम 0% कीबोर्ड शॉर्टकट की सूची तक पहुंचने के लिए शिफ्ट प्रश्न चिह्न दबाएं कुंजीपटल अल्प मार्गसक्रियविकलांग चालू करे रोकेअंतरिक्ष वॉल्यूम बढ़ाएं आयतन में कमी आगे की तलाश करें पिछड़ों की तलाश करो कैप्शन ऑन / ऑफसी फुलस्क्रीन / एक्ज़िट फ़ुलस्क्रीन म्यूट / अनम्यूट करें मांगना %0-9परमेसन रिसोट्टो और विल्टेड पालक के साथ स्कैलप्स अगला 00:59 लाइव 00:00 00:58 00:53

मददगार सलाह:

  • आप लाल आलू या नए आलू का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मैं वास्तव में युकोन सोने की तितली बनावट से प्यार करता हूं। रसेट आलू भी काम करेंगे, लेकिन वे कभी-कभी आसानी से अलग हो जाते हैं।
  • यह चटनी नुस्खा चेडर पनीर के लिए कहता है, लेकिन ग्रुइरे भी एक अच्छा विकल्प होगा।
  • यह सुनिश्चित करने के लिए कि आलू को पकाया जाता है और टेंडर किया जाता है, आलू को 1/8 इंच मोटा टुकड़ा करें। मैं इसका उपयोग करता हूं सारंगी की तरह का एक बाजा (afil। लिंक) जो वास्तव में यह बहुत आसान बनाता है। किसी भी मोटे और आपको बेकिंग समय को समायोजित करना होगा।

स्कैलप्ड आलू और एयू ग्रैटिन आलू के बीच क्या अंतर है?

स्कैलप्ड आलू और औ ग्रैटिन आलू के बीच मुख्य अंतर पनीर है। दोनों व्यंजनों में क्रीम सॉस और कभी-कभी ब्रेडक्रंब से ढके उथले पकवान में पके हुए पतले कटे हुए आलू होते हैं, जिसे बाद में कुरकुरा बनाने के लिए तैयार किया जाता है। क्या बनाता है एक अनु gratin एक अनु gratin पनीर है। आलू अभी भी पतले कटा हुआ है और एक मलाईदार सॉस के साथ कवर किया गया है, लेकिन उनके बीच में पनीर स्तरित है।

क्या पीले आलू युकॉन गोल्ड के समान हैं?

युकॉन आलू वास्तव में पीले आलू का एक प्रकार है, और दोनों का परस्पर विनिमय किया जाता है। या तो इस व्यंजन के लिए एकदम सही होगा।

स्कीनी पेस्ट बैंगन पेन

एयू ग्रैटिन आलू के साथ क्या अच्छा है?

एयू ग्रैटिन आलू एक आसान साइड डिश है जो लगभग किसी भी प्रोटीन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। उनके साथ मेरी कोशिश करो लहसुन प्रेमी रोस्ट बीफ या रोजमेरी और नींबू के साथ चिकन को रोस्ट करें । वे थैंक्सगिविंग या क्रिसमस के लिए सही आलू का व्यंजन भी बन सकते हैं।

क्या मैं समय से पहले Au Gratin आलू बना सकता हूं?

हां, आप पहले से ही चना आलू बना सकते हैं। बस पकवान को इकट्ठा करें और प्लास्टिक की चादर के साथ कसकर कवर करें। शीर्ष पर कुछ आलू डिस्कनेक्ट हो सकते हैं, लेकिन उन्हें पकाने के बाद बहुत ध्यान देने योग्य नहीं होना चाहिए।

क्या मैं स्कैलप्ड आलू को फ्रीज कर सकता हूं?

आप किसी भी बचे हुए स्कैलप्ड आलू को फ्रीज कर सकते हैं। बस उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और अगली बार जब तक आपको साइड डिश की जरूरत न हो, तब तक फ्रीजर में रखें। जमे हुए आलू को रात भर फ्रिज में रखें और ओवन या माइक्रोवेव में गर्म करें।

लवाश ब्रेड पिज्जा

स्कैलप्ड आलू कैसे बनाते हैं

स्कैलप्ड आलू कैसे बनाते हैं' आलू की चटनी कैसे बनाएं' यह स्कोलोपेड पोटैटो ग्राटिन रेसिपी पतली कटी हुई युकोन गोल्ड आलू पनीर और हल्के बटर सॉस के साथ बनाई गई है और यह मेरी पसंदीदा हॉलिडे डिश है!' यह स्कोलोपेड पोटैटो ग्राटिन रेसिपी पतली कटी हुई युकोन गोल्ड आलू पनीर और हल्के बटर सॉस के साथ बनाई गई है और यह मेरी पसंदीदा हॉलिडे डिश है!'

अधिक ग्रामिन व्यंजनों

स्वादिष्ट कटा हुआ युकॉन सोने के आलू से बना एक स्वादिष्ट स्कैलप्ड पोटैटो ग्राटिन रेसिपी जिसमें पनीर और एक हल्का मक्खन सॉस होता है।' छाप 4.49से२ ९वोट क्या आपने यह नुस्खा बनाया है? समीक्षा लिखें '

स्कैलप्ड पोटैटो ग्राटिन रेसिपी

दो सपा 160 कैलोरी प्रोटीन 24.5 है कार्बोहाइड्रेट 4.5 वसा तैयारी समय:पंद्रह मिनट पकाने का समय:एक मानव संसाधन कुल समय:एक मानव संसाधन पंद्रह मिनट प्राप्ति: सर्विंग्स पाठ्यक्रम:सह भोजन पकाया:अमेरिकन स्वादिष्ट कटा हुआ युकॉन सोने के आलू से बना एक स्वादिष्ट स्कैलप्ड पोटैटो ग्राटिन रेसिपी जिसमें पनीर और एक हल्का मक्खन सॉस होता है।

सामग्री के

  • जैतून के तेल का स्प्रे,मैंने अपने मिस्टो का इस्तेमाल किया
  • मध्यम छिलके वाले युकॉन सोने के आलू,कटा हुआ 1/8-इंच मोटा (2 पौंड 4 औंस छिलका)
  • दो चम्मच हल्का मक्खन,पिघला हुआ
  • नमक और स्वाद के लिए ताजा काली मिर्च
  • १/२ चम्मच लहसुन चूर्ण
  • आउंस कटा हुआ कम वसा वाले चेडर (मैंने कैबोट का इस्तेमाल किया),(3/4 कप)
  • एक कप वसा मुक्त दूध
  • एक तेज पत्ता
  • चुटकी ताजा कसा हुआ जायफल
  • दो चम्मच अजवायन के फूल
सहेजें

अनुदेश

  • ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें।
  • खाना पकाने के स्प्रे के साथ 11 x 7-इंच बेकिंग डिश स्प्रे करें।
  • एक बड़े कटोरे में, आलू, मक्खन, नमक, लहसुन पाउडर और ताजा फटा काली मिर्च मिलाएं।
  • 1/4 कप पनीर के साथ बेकिंग डिश टॉप में आलू के स्लाइस की आधी व्यवस्था करें। शेष आलू जोड़ें।
  • एक छोटे सॉस पैन में, दूध, अजवायन के फूल, तेज पत्ता और जायफल को आलू के ऊपर उबाल लें।
  • शेष पनीर और सेंकना के साथ शीर्ष, 45 - 50 मिनट के लिए, या जब तक आलू निविदा न हो।

वीडियो

पोषण

सर्व करना:एककप (नुस्खा का 1/7 वां),कैलोरी:160किलो कैलोरी,कार्बोहाइड्रेट:24.5 हैजी,प्रोटीन:जी,मोटी:4.5जी,संतृप्त वसा:0.5जी,कोलेस्ट्रॉल:0.5मिलीग्राम,सोडियम:42.5मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:2.5 हैजी ब्लू स्मार्ट पॉइंट: ग्रीन स्मार्ट अंक: बैंगनी स्मार्ट अंक:दो अंक +: कीवर्ड:gratin, हॉलिडे साइड डिश, स्कैलप्ड आलू, स्किनी स्कैलप्ड आलू Gratin ग्लूटेन मुक्त' शाकाहारी भोजन' 2 एसपी 3 पीपी 6 एसपी 6 एसपी क्रिसमस ईस्टर व्यंजनों एग फ्री रेसिपी छुट्टी व्यंजनों लेंटेन फ्रेंडली रेसिपी व्यंजनों पक्षों साभार: रेसिपी $ 10 के तहत की तैनाती 8 नवंबर, 2019 द्वारा द्वारा जीना 218 टिप्पणियाँ / एक टिप्पणी छोड़ें '