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अरुगुला पर तिल क्रस्टेड टूना स्टेक एक बाल्समिक सोया-अदरक vinaigrette के साथ टपकता है — और मैं कह सकता हूं कि यम है! यह एक आसान मुख्य पाठ्यक्रम सलाद या क्षुधावर्धक है।



स्वस्थ फल पिज्जा

अरुगुला पर तिल क्रस्टेड टूना स्टेक एक बाल्समिक सोया-अदरक vinaigrette के साथ टपका - यम!' तिल क्रस्टेड टूना

Seared या कच्ची टूना मेरी पसंदीदा मछलियों में से एक है, चाहे मैं सुशी खा रही हो, सेविचे , प्रहार कटोरे या इस तरह के सलाद। सुशी ग्रेड टूना के साथ बने कुछ अन्य टूना रेसिपी मुझे बहुत पसंद हैं एहि टूना तरबूज सलाद तथा वसीबी बटर सॉस के साथ तला हुआ सलाद

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जब भी मैं मछली बाजार जाता हूं (मैं अपने पास जॉर्डन के लॉबस्टर फार्म से प्यार करता हूं), मैं हमेशा अपने मछुआरे से ताजी मछली के बारे में पूछ रहा हूं। मुझे लगता है कि एक सम्मानित मछली की दुकान पर मछली पर अधिक पैसा खर्च करना वास्तव में महत्वपूर्ण है। खासकर सुशी ग्रेड टूना खरीदते समय। मैं आमतौर पर आगे फोन करता हूं और उनसे पूछता हूं कि वे अपनी अगली डिलीवरी की उम्मीद कर रहे हैं तो मुझे पता है कि यह नहीं बैठी है। जब मैंने इस सुंदर टूना स्टेक को खरीदा, तो मुझे पता था कि मैं इसे कैसे तैयार करने जा रहा हूं, तिल के बीज के साथ क्रस्ट! कुछ भी आसान नहीं है, तेज और तिल से भी ज्यादा स्वादिष्ट एनी टूना है जिसे हल्के से सिल दिया गया है और एक tangy चटनी के साथ दुर्लभ है।

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नाश्ता लपेटता है

सुशी ग्रेड मछली कैसे खरीदें

हालाँकि कुछ को सुशी-ग्रेड का लेबल दिया गया है, यहाँ कुछ बातों पर विचार किया गया है।

  • एक सम्मानित मछुआरा या बाजार खोजना। उच्च मात्रा में बेचने वाले के लिए देखें, नियमित शिपमेंट में मिलता है, और एक जानकार कर्मचारी है।
  • प्रश्न पूछें। कच्ची खपत के लिए सुरक्षित होने के लिए मछली खरीदने से पहले हमेशा विक्रेताओं से बात करें। यदि आपका मछुआरा गैर-सुशी-ग्रेड मछली के रूप में एक ही प्रशीतित मामले में अपरिवर्तित सुशी-ग्रेड मछली का भंडारण कर रहा है, तो यह एक बड़ा लाल झंडा होना चाहिए।
  • अपनी इंद्रियों का उपयोग करें। मछली को समुद्र की तरह ताजा गंध चाहिए, मछली कभी नहीं। रंग जीवंत होना चाहिए।

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अधिक टूना सलाद व्यंजनों:

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अरुगुला पर तिल क्रस्टेड ट्यूना स्टेक

सपा 290 है कैलोरी ३६ प्रोटीन 16.5 कार्बोहाइड्रेट वसा तैयारी समय:पंद्रह मिनट पकाने का समय: मिनट कुल समय:बीस मिनट मान जाना: सर्विंग्स पाठ्यक्रम:डिनर, लंच, सलाद पकाया:अमेरिकनसुशी ग्रेड ट्यूना स्टेक तिल के बीज और बेलसमिक सोया अदरक vinaigrette के साथ सौंपा, सब मैं कह सकता हूँ यम है! यह एक आसान मुख्य पाठ्यक्रम सलाद या क्षुधावर्धक है।

सामग्री के

  • बीस औंस सुशी ग्रेड टूना
  • एक छोटी चम्मच तिल के तेल का भोग लगाया
  • 1/4 कप काले और सफेद तिल
  • चुटकी कोषर नमक
  • ताजा काली मिर्च,चखना
  • कप बच्चे arugula

सोया-अदरक vinaigrette के लिए:

  • एक बड़ा चमचा अदरक कीमा बनाया हुआ
  • एक बड़ा चमचा कीमा बनाया हुआ
  • एक बड़ा चमचा कीमा बनाया हुआ लहसुन
  • १/२ कप बालसैमिक सिरका
  • 1/4 कप लाल शराब सिरका
  • 1/4 कप मैं सॉस या ग्लूटेन-मुक्त तमारी हूं
  • 1 1/2 चम्मच शहद
  • दो चम्मच तिल के तेल का भोग लगाया
  • एक छोटी चम्मच डी जाँ सरसों
सहेजें

अनुदेश

  • ट्यूना स्टेक को 1 चम्मच तेल के साथ रगड़ें, और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।
  • एक मध्यम प्लेट पर तिल के बीज रखें। स्टेक की पूरी सतह को तिल के बीज में डुबोएं, पालन करने के लिए दबाएं।
  • उच्च गर्मी पर एक कड़ाही गरम करें। बहुत गर्म होने पर, टूना स्टिक्स को गर्म स्किलेट पर रखें और मोटाई के आधार पर प्रत्येक पक्ष पर 1 से 2 मिनट तक पकाएं। एक प्लेट पर अलग रख दें।
  • इस बीच, सलाद और सोया vinaigrette तैयार करें।
  • स्लाइस टूना 16 स्लाइस में और अर्गुला के शीर्ष पर स्थित है।
  • शीर्ष पर बूंदा बांदी।

पोषण

सर्व करना:स्लाइस टूना, 1 कप सलाद,कैलोरी:290 हैकिलो कैलोरी,कार्बोहाइड्रेट:16.5जी,प्रोटीन:३६जी,मोटी:जी,संतृप्त वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:15.5मिलीग्राम,सोडियम:626 हैमिलीग्राम,फाइबर:1.5 हैजी,चीनी:ग्यारहजी ब्लू स्मार्ट पॉइंट: ग्रीन स्मार्ट अंक: बैंगनी स्मार्ट अंक: अंक +: कीवर्ड:तिल crusted टूना, Arugula पर तिल Crusted टूना स्टेक, अदरक सोया सॉस, टूना स्टेक, टूना स्टेक सलाद नुस्खा के साथ तिल crusted टूना स्टेक डेयरी मुक्त' ग्लूटेन मुक्त' कम कार्बोहाइड्रेट वाला' 30 मिनट से कम' 6 एसपी 6 एसपी 6 एसपी 7 पीपी रात का खाना व्यंजनों एग फ्री रेसिपी मछली व्यंजनों लेंटन फ्रेंडली रेसिपी दोपहर का भोजन व्यंजनों सलाद सीफूड रेसिपी वसंत की तैनाती 13 मार्च 2019 द्वारा द्वारा जीना ३१ टिप्पणियाँ / एक टिप्पणी छोड़ें '